De nieuwe datums voor de cursus Wereld van wijn en water van de Volksuniversiteit in Leeuwarden zijn bekend.

9 november 2017

23 november 2017

7 december 2017

Opgeven via de Volksuniversiteit.

Voedzame maaltijdsoep, goedkoop, snel klaar en gemakkelijk te maken. Salami is de smaakmaker. Neem de ‘Italiaans gekruide Salami’ van Stegeman die is gegarandeerd glutenvrij. Lees verder Aardappel-preisoep →

Leuk je gv-boterham met kaas eens op met verse bieslook. Op de markt kost een flinke bos maar een euro. Lees verder Tip: Bieslook →

Onmisbaar in veel gerechten maar vaak te veel om in één keer op te maken. Daarom snij ik de wortel in stukken van 2-3 centimeter en vries ze in. De ingevroren gemberwortel is perfect te raspen op de handrasp. De smaak is er niet minder om. De wortel blijft zeker zes weken goed in het vriesvak.

Kant en klare glutenvrije producten zijn vaak hartstikke duur. Met een paar slimme tips bespaar je weer wat geld. Lees verder Tips →

Na jaren last van buikpijn en een moe gevoel een bloedtest laten doen, waaruit naar voren kwam wat ik al langer vermoedde: een gevoeligheid voor gluten.

Hier wil ik mijn kennis en ervaring delen.